Bektimmermann2's website

Our website

09
Au
Resep Membuat Nasi Tumpeng Bernuansa Ulang Tahun
09.08.2016 00:54


Masyarakat Nusantara sebagaian besar tetap menjunjung tinggi akal budi atau budaya dari para leluhur tersebut. Sebagai contohnya dibeberapa ruang masih diadakan acara sebagaimana kirap, keramaian, selametan serta lainya. Dalam acara tersebut menu target yang lazim disajikan adalah nasi kuning atau kalau tidak nasi uduk. Untuk perayaan kembali tahun biasanya juga mempergunakan nasi asfar yang dibuat kerucut atau yang gaib dikenal dengan nasi tumpeng.

Nasi tumpeng memiliki ragam kuning yang biasanya disajikan dengan aneka lauk mengait seperti telur dadar, mandung goreng dan sambal lelap. Rasanya yang gurih & nikmat membuat siapa pula doyan untuk memakanya. Jalan membuat nasi tumpeng mempunyai dua stadium yakni perebusan dan pengukusan. Pada mode pengaronan / perebusan melukut yang telah dicuci bersih dicampur dengan santan dan bumbu-bumbu baru setelah itu dikerjakan pengukusan. Bumbu-bumbu yang dikenakan juga ringan untuk diperoleh. Ketika anda sedang menghadiri acara perayaan atau ulang tahun barangkali sering memakanya. Namun taukan anda cara membuatnya? Mode pembuatanya tidaklah terlalu leceh sebenarnya, berikut ini masteresep sampaikan cara mambuat nasi tumpeng untuk programa ulang tahun atau daftar lainya:

Resep Cara Membuat Nasi Tumpeng
bahan-bahan dan bumbu

beras ketan 100 gram (direndam semalaman)
Beras biasa (1 liter)
Santan Kelapa (750 ml)
Larutan matang (100 ml)
Peparu Jeruk (3 lbr)
Patera Salam (2 lbr)
Kunyit (1 ruas)
Serai ( 1 btg)
Air jeruk nipis ( 1 sdm)
Gusar secukupnya
Jalan Membuat Nasi Tumpeng Yang Gurih

Cucilah beras mencapai berbatas bersih
Tiriskan beras ketan
Remas insang jeruk cukup tercium aromanya dan memarkan serai
Kukur kunyit, campur dengan uap 100 ml. Peras dan ambil uap perasanya.
Siapkan panci, wejangan santan, patera salam, serai, daun sitrus, garam, dan air kurkuma. Aduk sampai rata.
Wejangan beras kedalam panci & rebus serta terus diaduk.
Tunggu cukup santan segelintir mengering (jangan sampai luar biasa kering)
Angkat beras, serta matikan obor.
Sekarang tinggal mengukus melukut selama setengah 35 menit.
Tuangkan nasi dalam wadah biarkan asapnya berkurang.
Nasi Tumpeng Agustusan Siapkan kerucut nasi dan basaji dengan air hangat.
Tuangkan nasi kedalam kerucut datang terisi penuh dan ditekan-tekan.
Angkat limas nasi secara perlahan.
Nasi tumpeng siap disajikan dengan lauk mengait dan sayuran.
Demikianlah tadi cara memproduksi nasi tumpeng, memang prosesnya agak panjang namun tidaklah terlalu payah. Saya serius ibu-ibu dirumah bisa membuatnya. Selamat menguji.

Comments


Free website powered by Beep.com
 
The responsible person for the content of this web site is solely
the webmaster of this website, approachable via this form!